27-05-11, 06:31 AM
|
|
|
|
|
SMS ~
[
+
]
|
|
|
|
لوني المفضل
Brown
|
|
رقم العضوية : 24 |
|
تاريخ التسجيل : 2011 Apr |
|
فترة الأقامة : 4787 يوم |
|
أخر زيارة : 24-01-20 (04:58 PM) |
|
الإقامة : فِي قُلُوب مُحِبِينِي |
|
المشاركات :
4,865 [
+
]
|
|
التقييم :
18 |
معدل التقييم :
 |
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
ننتقل للمصقعة من أم الدنيا ( مصر ) ..
المقادير :
1 1/2 كيلو باذنجان مقطع و محمر
1/2 كيلو فلفل رومي مقطع و محمر
1/2 كيلو لحمه مفرومه معصجه بالبصل و التوابل و صلصه الطماطم عادي
3/4 كوب كريمه
في طاجن الفرن نحط صف باذنجان"نص المقدار" ، صف فلفل" الفلفل كله" ، صف لحمه مفرومه
طبعا الا مايحب طبقه ممكن يستغني عنها (((أنا عن نفسي ما احط طبقة الفليفلة الاحق الضيوف )))
اخر حاجه نحط صف باذنجان و صف لحمه مفرومه
بعد كده نحط الباشميل او الكريمه او الجبن المبشور على حسب الرغبه و تدخل فرن لمده 45 دقيقه فرن متوسط
او لغايه ما تحمر
--
وبالهناء والشفاء ..
م-ن-ق-ق-و-ل
Facebook: السكب الشهراني Twitter: @almnbhy ابو عامر لا سلام من الناس .. ولا راحة في الدنيا .. ولا نجاة من الموت .. فاعمل لآخرتك تسعد في دنياك ..
|