إليكم هذا الطبق السريع والشهي جداً
اسم الطبخة / إيدام سمك فيليه
المقادير / قطع سمك فيليه ( طازج ) , بصل شرائح , طماطم شرائح , فلفل رومي شرائح , جزر مبشور , بهارات .
طريقة التحضير : يحمص البصل في قليل من الزيت ثم يوضع السمك ثم البهارات وتقلب مع بعضها وبعد ذلك نضع الجزر المبشور ثم نقلبها مع بعضها ثم نضع الطماطم ثم نضع الفلفل ثم توضع في الصينيه وتوضع في الفرن حتى تتحمر من فوق . (( وبالهناء والعافيه ))
يمكن تقديم الطبق مع الأرز أو الخبز ( والخبز أحلى ) .