مَعروفْ مشروب القرفـﮧ ( الدَارسينْ ) مَشرُوبْ للشِتَاءْ لـأنـﮧُ يَبثُ الحَرآرة فيْ الجسسسمْ ,
وَ أَثبتتْ جَميع الدِراسَاتْ الحَديثـﮧ وَ القَديمـﮧ عَلى فَوآئِد عِدة نَذكُر مِنهَا :
1_ مُنبـﮧ للقَلبْ وَالدَورة الدَمويـﮧ وَ تُساعِد عَلى حَرقْ الدُهُونْ بقوة
وَ بذلكْ تُحَارِبْ السُمنـﮧ وَ تَصلُبْ الشَرآيينْ وَ تُقللْ مِنْ الدُهُونْ الثُلاثيـﮧ وَ الكُوليسترولْ الضَار
2_ تَمنح الشُعور بـ السَعادة وَ تُكافِح الـإكتئابْ وَ تَمنع الشَد العَصبيْ وَ تُحسنْ وَ تُقويْ الذَآكِرة
3_ تُنبـﮧ أَعصابْ التَذوقْ وَ تُستعمَلْ كَفاتِح للشَهيـﮧ وَ تُفيد فِيْ عِلـآإج عَسر الهَضُمْ وَ الـإنتِفاخ
وَ الغَثيانْ وَ القَيء وَ الـإسهَالْ وَ تُسَاعِد عَلى هَضُمْ الدُهونْ
4_ تُستَخدمْ فيْ عِلـآإج نَزلـآإتْ البَرد وَ السُعالْ وَ تَنقيـﮧ الصَوتْ وَ طَارِدة للبَلغَمْ ,
5_ مُضَادة للـأكسَدة قَويْ جداً وَ تَتفوقْ عَلى مُعظمْ الـأعشَابْ , بل تَتفوقْ عَلى المَواد المَحفوظـﮧ
كَما أنها مُضاد قَويْ للبَكتيريا ,
( وَ فيْ تَجرُبـﮧ مُبهرة _ تَمْ إعداد 2 لتر عَصير وَ تمْ تَلويثـﮧ بمَليونينْ مِنْ بَكتيريا اوكلاى Ecooli
التِيْ تُسببْ التَسمُمْ وَ اُضيفتْ لَها مَلعقـﮧ صَغيرة مِنْ مَسحوقْ القرفـﮧ وَ مُزِجتْ جَيداً بَـ العَصير
فَفتكتْ بـ نسبـﮧ 99% مِنْ البَكتريا فَوراً )
وَ يُفيد شُربْ القرفـﮧ فيْ عِلـآج فَطرياتْ الكنديا Candiarisالبَيضاءْ وَهيْ فَطرياتْ تَستفحلْ فيْ الـأمعاءْ
وَ مِنْ مَوانِع شُربْ القرفـﮧ :
- اَصحابْ قَرحـﮧ المَعدة وَ الإثنيْ عَشر لـأنها تُسببْ هَياج للـأغشيـﮧ المُصابـﮧ وَ ينَتج عَنـﮧُ اَلمْ
- وَ مَمنوعـﮧ للمَرأة الحَامِلْ فيْ أولْ شُهورِهَا لـإحتوائِها عَلى مَادة مُنبهـﮧ للرَحمْ
- وَ المُصَابينْ بـ الـإمساكْ عَليهُمْ اَنْ يُخلطُوها بـ اللبنْ حَتى لـآإ تُؤثر عَلى الـأغشيـﮧ المُبطنـﮧ للجهاز الهَضميْ .