بيانات اضافيه [ + ]

رقم العضوية : 193  تاريخ التسجيل :  2011 May  أخر زيارة : 08-12-12 (10:50 PM)  المشاركات : 4,043 [ + ]  التقييم :  30  الدولهـ  الجنس ~  MMS ~  SMS ~ احفظ الله يحفظك

لوني المفضل : Black

	بـــــــــــــــاااااك.. والمقادير ثلاث ارباع سكربني نص كاس طحين نص كاس شوفان ملعقه صغيره دارسين ربع ملعق صغيره جوزة الطيب ثلث كاس **ده نخلط مقادير الجه كلها مع بعض ونخليها علي جنب مقادير الكيكه كاس ونص طحين نص كاس سكر 2ملعقه صغيره باكنج بودر 2بيض ثلاث ارباع كاس حليب سائل حشوة فطيره بالكرز الطريقه نخلط الطين والسكر مع بعض ونضع علي البكنج بودر و**ده ونخلطهم ثم نضيف لهمالبض والحليب ونخلطهم حتي يمتزجون بس مانخلطهم كثير الحين ندهن الصينيه ونحط نص الخليط ثم حشوة الفطيرهو نساويها بالملعقه ثم نحط باقي الخليط علي حشوة الفطيره ونحط فوقه خليط الوجه وندخله الفرن لمدة 25 او30 دقيقه المقادير اصبع **دهكاس سكرثلث كاس كاكاو بودرهملعقه صغيره فانيلا 3 بيض ثلاث ارباع كاس طحيننص ملعقه صغيره باكنج بودر هاذي مقاديرالكيكه وطريقتها نضرب ال**ده مع السكر جيدا وثم نضيف عليه البيض ونستمر بضرب ونضيف لهاالفانيلا والطحين والكاكاو والباكنج بودر وندهن الصينيه مربعه وتكون وسط ونصب الخليط فيها وندخله الفرن لمدة 15 دقيقه المهم لين تستوي والحين انسوي مقادير الكريمه وهي 6 ملاعق كبيره **ده نص كاس كاكاو بودره 2 كاس سكر بودره ملعقه صغيره فانيلا ثلث كاس سائل حليب نخلط المقادير مع بعض بخلاط الكيكوالحين اتكون الكيكه استوت نضع عليه 2 كيس من الحجم الكبير خدود البنات وهي حاره وندخله الفرن مره ثانيه لمدة 2دقيقه حتي يلين خدود البنات ونطلعها ونصب عليه الكريمه الي سويناه وتعالو شوفو يابنات وعليكم عافيه مقاديرهاكاس وربع مرجرين او **ده انا استخدمت مرجريننص كاس كاكاو بودره 2 ملعقه نسكافيه كاس ماء 2 كاس طحين كاس ونص سكربنيملعقه صغيره باكنج صوداملعقه صغيره دارسيننص ملعقه ملحعلبة حليب نستله 2 بيض ملعقة فانيلانص كاس سكرجوز امريكي او لوز اختياريالطريقه ناخذ كاس ال**ده مع ربع كاس كاكاو بودره مع ملعقة النسكافيه مع كاس الماء ونضعه علي النار حتي يغلي ونحطه علي جنب ونخلط الطحين والسكر بني والباكنج صوداودارسين وملح ونضع عليهم خليط الكاكاو وثلث كاس من حليب النستله والبيض والفانيلا ونصبه في الصينيه وندخله الفرن لمدة 15 او حتي يستويالمهم الحين الصوص الي فوق الكيك ناخذ ربع كاس من الكاكاو البودره مع ربع الكاس من باقي ال**ده وملعقة النسكافيه ونخلطهم مع باقي حليب النستله علي النار حتي يختلطون ونصبهم علي الكيكه وهي حاره ونرش عليها الجوز وعليكم عافيه مقادير الشيزكيك بالكاكاو وهي الي في الصوره الثانيه 3 علب جبن فلاديفيا 3\4 كاس سكر 4 بيضات 1\4 كاس قشطه 2 ملعقه صغيره فانيلا نص اصبع **ده 2 كاس كاكاو حبات هيرشي تخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلاو**ده والقشطه وتخلط جيدا مقادير البسكوت كاس ونص بسكوت مطحوننص كاس سكربودرهربع كاس كاكا بود رهنص اصبع **دهتخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليهالحين ناخذمن حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاو المذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقي2كاس من الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علي جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو نذوب 2كاكاو جلا**ي مع ملعقة**ده ونعمله تشخط مثل الي في الصوره تشيز كيك السنكرس بالصوره المقادير: الطبقه الأولى: بسكوت اوريو 20حبة واذا لم يتوفر علبة بسكوت اولكر بالشيكولاته 1 قالب **ده (113 جم ) سائحه الطبقه الثانيه:قشطه ( قيمر 170 جم)2 2كيس دريم ويب 1/2 كوب حليب بارد علبة جبنة فيلاديفياربع كوب سكر الطبقه الثالثه: 6 شوكلاته س***رز 1/3 قالب **ده 1/ كوب حليب سائل للوجه كيس دريم ويب معمول حسب التعليمات 2ملعقة شيكولاته سائلة زي نوتيلا الطريقه: * يطحن البسكويت ثم يخلط مع ال**ده ثم يلبس به قالب الكيك. * تخلط مقادير الطبقه الثانيه بالخلاط ثم تسكب على طبقة البسكويت وتوضع في الفريزر حتى تجمد تمام . * تسيح شوكلاته الس***رز في حمام مائي مع ال**ده والحليب وتخلط جيدا ثم تترك حتى تبرد تمام , يسكب الخليط على الطبقه الثانيه ثم توضع بالثلاجه لحين التقديم ثم ضعي في كيس 2 ملعقة شيكولاته سائلة وقومي بتزيين السطح ثم قومي بتعبة كيس التزيين بكريمه التزيين وقومي بعمل وردات في اطراف الكيك ان شاااء الله تناااال اعجابكم مودتي ...